塊冰機已在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等、“低故障率”、 “衛(wèi)生性”等要求越來越迫切。
1．在水產(chǎn)品加工過程的應用：冰磚可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度，防止細菌滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。
2．肉類產(chǎn)品加工過程的應用：將符合衛(wèi)生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的。
3．食品加工過程的應用：如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。屠宰螺旋預冷。
4．超市及水產(chǎn)品市場的應用：用于水產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用。
5．蔬菜加工過程的應用：農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用塊冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和細菌滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。
6．長途運輸過程的應用：遠洋捕撈、蔬菜運輸?shù)刃枰�降溫、保鮮的產(chǎn)品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
7．在實驗室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)也得到廣泛應用。

8. 醫(yī)院：低溫療法，醫(yī)藥品冷藏，血漿冷凍。